ローキャセロール 28cm 33-CARATI INOX 301104028

114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。
商品スペック
仕様1
主素材： 本体）18/10 ステンレス、ハンドル）シリコン
仕様2
電子レンジ： 不可オーブン可IH 可食洗機可
基本情報
商品名
ローキャセロール 28cm 33-CARATI INOX 301104028
型番
301104028
メーカー
Barazzoni｜バラゾーニ
商品コード
8239052
商品の特徴
114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。

1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。「33 CARATI（33 カラット）」シリーズはステンレスボディと耐熱シリコンハンドルのコントラストが美しい。「底厚の3層構造」ステンレス＋アルミ＋ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能。例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。「バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ」本体は台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。「使用可能な熱源」ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。10725円ローキャセロール 28cm 33-CARATI INOX 301104028キッチン用品料理道具コランダー 22cm 33-CARATI INOX 301115022 Barazzoni｜バラゾーニ

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