ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン 750ml【赤ワイン】
商品の説明
カシスのようなベリーの香り、寝かせるとニカワや獣のような熟成香も。力強い味わいが高評価。ブルゴーニュでもファンが多いワイン。ブルゴーニュ風赤ワイン煮込みと合わせるのが定石ですが、野菜や肉のグリルなど素材の味を活かす料理ともお勧めです。
商品スペック
容量 | 750ml |
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格付け | ジュヴレ・シャンベルタン |
マリアージュ(料理との相性) | ブルゴーニュ風赤ワイン煮込み、野菜や肉のグリルなど |
インポーター | 株式会社ソムリエ |
デカンタ | 抜栓後 1~2時間程 |
熟成方法 | 木樽熟成 |
栽培方法 | リュットレゾネ |
使用品種 | ピノ・ノワール |
キャップタイプ | 天然コルク |
基本情報
商品名 | ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン 750ml【赤ワイン】 |
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型番 | マニュエル・オリヴィエ_ジュヴレC |
メーカー | フランス|France |
商品コード | 12794040 |
商品の特徴
赤ワイン / ミディアムボディブルゴーニュ地方 / ジュヴレ・シャンベルタン地区
使用品種:ピノ・ノワール
■ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ
オリヴィエ・ガール (ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエの正式名称) は、ニュイ・サン・ジョルジュからオート・コート・ド・ニュイ方面に上って行った、コンクール・エ・コルボンにあるドメーヌです。当主マニュエル・オリヴィエの実家はカシスなどを造っている農家でしたが、1990年に一念発起しドメーヌを開業しました。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティで熟成コンサルタントとして働いた経験を持ち、ブルゴーニュの権威ある賞を次々と獲得する程の実力です。
カシスのようなベリーの香り、寝かせるとニカワや獣のような熟成香も。力強い味わいが高評価。ブルゴーニュでもファンが多いワイン。ブルゴーニュ風赤ワイン煮込みと合わせるのが定石ですが、野菜や肉のグリルなど素材の味を活かす料理ともお勧めです。8567円ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン 750ml【赤ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ
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